Altyd lus vir nog ‘n happie?
Het jy al ooit gewonder waarom jy nog steeds honger is na die klein – maar ‘korrekte’ happie? Of gedink oor redes waarom die ‘kleinbordjie’ -dieet nie vir jou gewerk het nie? Honger en versadiging is heelwat meer kompleks as bloot die gedagteproses: ek moet nou ophou...
A fat issue: is more butter better?
A dollop, a curl, a lavish swath sizzling in your pan. Butter. Can you smell it? Despite the newly found butter happiness, seemingly conflicting advice on the matter leaves many still feeling eh…fried? On the one hand, there is the ‘butter is better’ mantra. This is...
Probiotika aanvulling uit jou kombuis!
Gefermenteerde voedsel is reeds vir eeue deel van kulture om die wêreld se dieet. Het jy al gehoor van Miso uit Japan, Sauerkraut (suurkool) uit Duitsland of Kisri (Sorghum gefermenteerde pannekoeke) uit midde Afrika? Lokaal is meeste van ons bekend met Amasi...
